米其林興及主廚傳藝計畫主題餐會

米其林興及主廚傳藝計畫主題餐會

活動地點：弘櫻館

活動主旨: 藉由餐會活動，讓學生實地展演在米其林主廚課程中習得的料理技藝，

體現教學成果與實務應用能力。